1週間のお昼ごはん・夜ごはん献立です。
今週は、カボチャのポタージュを作って、そのままはもちろん、グラタンにアレンジしたりして楽しみました。
秋の味覚ですね！
目次
- 1 今週のおかずたち
- 2 献立
- 2.1 2018年10月4日（木曜日）昼ごはん
- 2.2 2018年10月4日（木曜日）夜ごはん
- 2.3 2018年10月5日（金曜日）昼ごはん
- 2.4 2018年10月5日（金曜日）夜ごはん
- 2.5 2018年10月6日（土曜日）昼ごはん
- 2.6 2018年10月6日（土曜日）夜ごはん
- 2.7 2018年10月7日（日曜日）昼ごはん
- 2.8 2018年10月7日（日曜日）夜ごはん
- 2.9 2018年10月8日（月曜日）昼ごはん
- 2.10 2018年10月8日（月曜日）夜ごはん
- 2.11 2018年10月9日（火曜日）昼ごはん
- 2.12 2018年10月9日（火曜日）夜ごはん
- 2.13 2018年10月10日（水曜日）昼ごはん
- 2.14 2018年10月10日（水曜日）夜ごはん
今週のおかずたち
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
※カッコ（）内は、大体の材料です。
- ニラのユッケ風
- 油揚げの煮物
- 鶏むね肉とアスパラの味噌マヨゴマ炒め（鶏むね肉、アスパラ、ナス）
- あおさの味噌汁
- レバニラ（レバー、ニラ、もやし）
- カボチャのポタージュ（カボチャ、じゃがいも、玉ねぎ）
- 万願寺唐辛子の味噌こんにゃく
- あんかけ焼きそば（キクラゲ、筍、にんじん、ゆで卵、小松菜、ニラ、豚肉）
- さつまいもとカボチャの煮物
- きゅうりとわかめの酢の物（きゅうり、わかめ）
- クロックムッシュ（チーズ、ベーコン）
- ピーマンとじゃがいもの炒め物（ピーマン、じゃがいも、豚肉）
- さつま揚げ
- 豆腐とアボカドのサラダ（絹豆腐、アボカド）
- カボチャクリームグラタン（カボチャのポタージュ、アスパラ、鶏モモ肉、カボチャ）
- 鶏肉のオーロラソース
- 小松菜の味噌汁（小松菜、あおさ）
- ゴボウと枝豆のサラダ（ゴボウ、枝豆）
献立ルールや、こんな環境の人が考えてますよー というページはこちらです。
よろしければ下記リンクからご覧ください。
献立ルール等のページを見る
献立
2018年10月4日（木曜日）昼ごはん
- 栗ご飯
- かき揚げ
- たこ焼き
- ニラのユッケ風
メモ
ニラに温玉をのってけ、ユッケ風に。
こうゆう食べ方は初めてでしたが、美味しかったです。
2018年10月4日（木曜日）夜ごはん
- 梅干し
- 油揚げの煮物
- 鶏むね肉とアスパラの味噌マヨゴマ炒め
- あおさの味噌汁
2018年10月5日（金曜日）昼ごはん
- 油揚げの煮物
- パン
- サンチュ
- ミニトマト
- 目玉焼き
- ウインナー
メモ
朝食ぽいお昼ごはん。
2018年10月5日（金曜日）夜ごはん
- レバニラ
- カボチャのポタージュ
- 万願寺唐辛子の味噌こんにゃく
- 梅干し
2018年10月6日（土曜日）昼ごはん
- あんかけ焼きそば
- ミニトマト
- さつまいもとカボチャの煮物
メモ
夫作のあんかけ焼きそば。
具だくさんで美味しかったです！
2018年10月6日（土曜日）夜ごはん
- 梅干し
- 鶏むね肉とアスパラの味噌マヨゴマ炒め
- カボチャのポタージュ
- きゅうりとわかめの酢の物
2018年10月7日（日曜日）昼ごはん
- クロックムッシュ
- 鶏むね肉とアスパラの味噌マヨゴマ炒め
- ミニトマト
メモ
リクエストがあったので、クロックムッシュに。
自家製ベーコンを挟みました。
2018年10月7日（日曜日）夜ごはん
- クロックムッシュ
- カボチャのポタージュ
- さつまいもとカボチャの煮物
- きゅうりとわかめの酢の物
2018年10月8日（月曜日）昼ごはん
- イカメシ
- ミニトマト
- ピーマンとじゃがいもの炒め物
- レバニラ
メモ
姉からイカメシをもらったので、お昼ごはんに。
手作りとは思えない完成度でした！
2018年10月8日（月曜日）夜ごはん
- さつま揚げ
- レバニラ
- 豆腐とアボカドのサラダ
2018年10月9日（火曜日）昼ごはん
- パン
- カボチャクリームグラタン
- きゅうりとわかめの酢の物
メモ
カボチャのポタージュをグラタンにアレンジ。
2018年10月9日（火曜日）夜ごはん
- 鶏肉のオーロラソース
- 小松菜の味噌汁
- きゅうりとわかめの酢の物
- カボチャグラタン
2018年10月10日（水曜日）昼ごはん
- 餃子
- ラーメン
2018年10月10日（水曜日）夜ごはん
- ピーマンとじゃがいも炒め
- 小松菜の味噌汁
- さつま揚げ
- ゴボウと枝豆のサラダ