またまた遅くなりましたが、2020年!
今年もよろしくお願いいたします。
さっそく写真ゼロでした。。
わが家は毎年おせちを購入しているので、お正月料理?で作ったのはお雑煮のみ。
来年は煮物くらいは作ろうかなぁ?と思っています。
さて、今回はまとめて2週間分のつくりおきごはん・おかずです。
今までは、お昼ごはん・夜ごはん献立を紹介していましたが、
生活リズムの変化から、最近はあるものを小分けにして食べることが増えました。
「1日1日の献立」という感じではなくなったので、1週間で作り置きした料理を紹介します。
今週のつくりおきごはん・おかず
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
※カッコ()内は、大体の材料です。
- お雑煮(小松菜、大根、にんじん、唐の芋、鶏モモ肉、ゆず)
- ごぼうの甘辛(ごぼう)
- 蓮根とツナのサラダ(蓮根、ツナ缶)
- ブロッコリーのミモザサラダ(ブロッコリー、ゆで卵)
- 白菜の柚子鍋(白菜、ゆず、ねぎ、豆腐)
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