-196℃製法で、おろしたての本わさびのような風味と味わいを！
金印わさび「香るおろし本わさび 信州安曇野産 25g」が届きました！
金印わさび「香るおろし本わさび 信州安曇野産 25g」の感想
パッケージは、普通のチューブわさび。
わさびって正直それほどたくさん使う機会もないし、そんなに違うのかな？
と思っていましたが、食べてみて、その爽やかさやツーンとすっきり抜ける感じに驚きました。
小さな粒が残っているのもまた美味しいです。
ほんのり緑色の無着色わさび
無着色なだけあって、色が違います。
子どもがいて着色料などを気にし始めたので、安心です。
うどんに乗せて、いただきました
うどんに乗せて食べてみました。
シンプルなうどんなので、ワサビの美味しさが際立ちます！
・・・でも、蕎麦の方がもっと合うかも。
これを持参して、お寿司屋さんへ行きたい！笑
お刺身はもちろんですが、チーズなどのこってり系にも合いそうな気がしてきました。
