1週間のつくりおきごはん・おかずです。
最近、ナスといえば揚げ浸し。
今回はメカジキも追加して、メインとしても食べられるようにしました。
今までは、お昼ごはん・夜ごはん献立を紹介していましたが、
生活リズムの変化から、最近はあるものを小分けにして食べることが増えました。
「1日1日の献立」という感じではなくなったので、1週間で作り置きした料理を紹介します。
目次
今週のつくりおきごはん・おかず
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
※カッコ（）内は、大体の材料です。
- 野菜たっぷりそぼろ（豚挽き肉、玉ねぎ、にんじん）
- ゴーヤのツナマヨサラダ（ゴーヤ、ツナ）
- ナスとカジキの揚げ浸し（ナス、めかじき）
- コブサラダ（ミニトマト、レタス、アボカド、ドレッシングに玉ねぎみじん切り、きゅうり、ゆで卵、ブラックオリーブ、オクラ、ワカメ、ビーンズ）
- ゴーヤチーズせんべい（ゴーヤ、チーズ）
- ワカメとおくらの酢の物（ワカメ、オクラ）
ピックアップ料理
チョコレートチーズケーキ
夫が作ってくれました。
濃厚チョコで、大満足！
当日に食べるのも良いけれど、一晩置くと、しっとりしてさらに美味しいです。
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どんな感じのものが届くのかな？とまずは試してみたい方にオススメです。
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