1週間のつくりおきごはん・おかずです。最近はゴーヤばかり食べています。
今までは、お昼ごはん・夜ごはん献立を紹介していましたが、
生活リズムの変化から、最近はあるものを小分けにして食べることが増えました。
「1日1日の献立」という感じではなくなったので、1週間で作り置きした料理を紹介します。
目次
今週のつくりおきごはん・おかず
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
※カッコ()内は、大体の材料です。
- ゴーヤチーズせんべい(ゴーヤ)
- ゴーヤチャンプルー(ゴーヤ、厚揚げ、豚バラ肉)
- オクラと玉ねぎのおかかマヨ醤油サラダ(オクラ、玉ねぎ)
ミントがとれたので、チョコミントアイスを作ってみました。
材料は、マシュマロ・牛乳・ミント・チョコレート。
マシュマロ・牛乳・ミントを鍋で温めて、ミントの葉を取り除いて、凍らせる。
途中数回混ぜて、最後にチョコレートを追加したら完成!
という、簡単お手軽アイス。
美味しかったです。
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