ひな祭りに作った、塩麹の唐揚げ。
夫大絶賛でした!
たしかに、我ながら美味しくできました。
塩麹は実家からもらったので、またもらって作りたいと思います。
ということで、1週間のお昼ごはん・夜ごはん献立です。
今週の作りおきおかず
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
※カッコ()内は、大体の材料です。
- 菜の花とあさりのパスタ(菜の花、あさり)
- 餃子の皮のミルフィーユ(餃子の皮、豚肉薄切り、チーズ)
- トマトとわかめの海苔わさび和え(トマト、塩蔵わかめ、海苔)
- ししゃも
- ほうとう(カボチャ、ネギ、豚肉、にんじん、油揚げ、ひらたけ、白菜、玉ねぎ)
- ブロッコリーと卵のマヨ炒め(ブロッコリー、卵)
- ちらし寿司(ご飯、穴子、ちらし寿司のもと、さくらでんぶ、厚焼き玉子)
- 塩麹唐揚げ(鶏モモ肉、塩麹)
- シャウエッセンのポトフ(シャウエッセン、セロリ、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、キャベツ)
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