すっかり寒くなりましたね。
最近は、大根や白菜など、冬の野菜が大活躍!
簡単&つくりおき可能なあったかメニューを作っています。
そして驚くことに、写真ゼロでした。
さて、今回もまとめて2週間分のつくりおきごはん・おかずです。
今までは、お昼ごはん・夜ごはん献立を紹介していましたが、
生活リズムの変化から、最近はあるものを小分けにして食べることが増えました。
「1日1日の献立」という感じではなくなったので、1週間で作り置きした料理を紹介します。
今週のつくりおきごはん・おかず
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
※カッコ()内は、大体の材料です。
- 白菜ツナチャプチェ(白菜、春雨、ツナ)
- ゴーヤチャンプルー(厚揚げ、ゴーヤ、豚肉)
- いわしつみれと大根の味噌汁(いわし、大根)
- 厚揚げのネギのっけ(厚揚げ、ネギ)
- 豚バラキムチ鍋(白菜、豚バラ、キムチ、ニラ)
- 鶏ごぼうごはん(ごぼう、鶏肉、まいたけ)
- きのこのグリル(えのき、エリンギ、柚子)