先日、友人を招いてコストコパーティをしました!
その時に購入した、コストコのおすすめ惣菜をご紹介します!
ちょこっとカスタマイズもしたので、そちらも合わせて紹介します。
目次
大人5人用 コストコで購入したもの
- チョレギサラダ
- ハイローラー(BLT)
- シーフードアヒージョ
- カントリーフレンチ ホールウィートブレッド
- グリルチキンレッグ
- バラエティークッキー
チョレギサラダ
野菜たっぷりの韓国風サラダ。
そのままでも十分おいしそうなのですが、せっかくなら…と思い具材を追加!
ゆで卵とワカメを追加しました。
盛り付けも整えて良い感じに。
女子会だったので、野菜たっぷりサラダは大好評でした!
ハイローラー(BLT)
友人からのリクエストで購入したもの。
コストコでは、かなり人気な商品のようです。
トルティーヤ生地のサラダラップみたいな感じになっていて、レタス・トマト・ベーコンがぎっしり!
焼いても美味しいという情報があったので、半分はアルミホイルに乗せて魚焼きグリルで焼いてみました。
この焼いたものが…驚くほど美味しかったです!
外の皮が香ばしくなり、中のチーズがとろ~り。
全部焼いても良かったかもしれません。
シーフードアヒージョ
簡単な調理が必要な、この商品。
とはいっても、フライパンや鍋に材料を入れて10分加熱するだけ!
手間も何もありませんでした。
フライパンで調理して、そのまま提供したので、洗い物も減って楽々でした。
残ったアヒージョは、パスタにすると美味しいです。
そのままだと薄味なので、塩を追加すると良いと思います。
カントリーフレンチ ホールウィートブレッド
全粒粉の大きな大きなパンです。
普通のフランスパン2本分くらいの太さ!
こちらはコロコロ小さく切って、アヒージョと一緒にいただきました。
フレンチトーストにするのもおすすめらしいので、残ったパンで作ってみます!
グリルチキンレッグ
「コストコといえばチキン」というほど有名なグリルチキン。
丸鶏のものもありましたが、手軽に食べやすいグリルチキンレッグ6本入りを選びました。
食べるときに、アルミホイルに乗せて魚焼きグリルでさっと焼くと、焼きたて気分が味わえます。
バラエティークッキー
3種類が8枚の24枚入りのクッキーです。
スタバのクッキーくらいの大きめな、心踊るクッキー。
お腹がいっぱいになって3種類も食べきれない可能性が高いので、持ち帰り用の袋を用意しておくと便利です!
袋は、100均等で食品OKのものが売っています。
プチ土産ができて、友人も喜んでいました。
まとめ
大人5人でお腹いっぱい!
楽しいおうちパーティになりました。
お土産として、おにぎり5つとイチゴもありましたが、それがなくても満腹でした。
お皿等も使い捨てのものを用意すれば、後片付けも楽です!
最近はカラフルな紙皿等も多いので、さらにパーティ感が増しますね!