マギー無添加うどんつゆ(関西風)が届きました!
私も夫も生まれてこのかた関東住まいなので、関西風のつゆは馴染みがなく、どんな味なのか気になるところ。
さっそくいただいてみました!
便利な個包装&お湯をそそぐだけ
一人前ずつの個包装になっています。
サラサラの粉末。
お湯をそそぐと…
醤油色じゃないことに驚き!
つけ麺風に食べたかったので、お湯は分量より少な目にしました。
濃いめのだし汁という感じでしょうか。
意外と麺に絡むつゆ!だしがきいていて上品でおいしい
うどんに、ネギ&焼きネギをトッピングしたら、上品なおうどんの出来上がり!
いただきまーす!
おいしい!!
しっかりとったダシの味が、麺によく合う!
食べる前は、
「醤油ベースの甘辛いめんつゆに慣れているので物足りなく感じるかな?」
「スープとしては美味しいけれど、麺と合わなそう」
と思っていましたが、そんなことはないです!
お湯を少な目にしたのも良かったのかもしれません。
ちなみに濃い味好きな夫は、めんつゆをプラスしてました(笑)
いろいろな料理に活用できる!
今回はシンプルなうどんでいただきましたが、今度は鍋焼うどんにしたり、他の料理のダシとして使ってみてもいいなと思いました。
粉末でお湯をそそぐとすぐ溶けるので、器に入れて乾燥ワカメなども入れて、一袋を使って二人前の即席スープを作って良さそうです。
本当に良いダシが出てます!