今年のクリスマスも、チキンを焼きました。 子供たちは大きな丸鶏に興奮！切り分けるのも手伝ってくれました。 脂っこくない部...

ちょっと傷んでしまったリンゴがあったので、アップルパンに挑戦しました。 最後にアイシングをしたはずが、溶け込んでしまった… ...

ビーフシチューに合わせて作った、フランスパン。 前日に成形までして、オーバーナイト発酵をして翌日は整えて焼くだけ。 表面...

ナスとピーマンの炒めものにはまり、何回か作りました。 甘辛さが好みの味！ 甘酒丸パンを焼いたり ...

適当に分割したので、見た目がいまいちなちぎりパン。 今は、低糖質や米粉でのパンづくりにいろいろ挑戦しています。 ...

なかなか良い見た目な丸パン。 子供用に砂糖なしで作ったパンは、前日に湯だねを作っておくので、小麦の甘さが出てくるみたいです。 ...