こんにちは。
キャンプを含めた1週間。
キャンプ後はいろいろと疲れていそうなので、つくりおきは日曜日と平日に分けて作りました。
目次
今週のつくりおきおかずたち
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
- 味噌汁
- 小松菜とにんじんのピーナッツバター胡麻和え
- ピーラースープ
- ナスの南蛮酢
スープは、シンプルに味噌汁を。
具は、わかめ、麩、豆腐、玉ねぎです。
玉ねぎを入れると、甘くなりますね♪
小松菜とにんじんのピーナッツバター胡麻和えは、姉からもらった甘じょっぱいピーナッツバターを使用!
普通の胡麻和えよりも、ちょっとおしゃれなあじになりました。
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