今週は、バタバタしつつもいろいろ作った1週間でした。
大根があったので、最近はまっている薄切り大根の鍋をまたまた作りましたよ。
冷凍庫が常にいっぱいいっぱいなので、そろそろ容量の大きいものに変えたいな…
ということで、1週間のお昼ごはん・夜ごはん献立です。
今週の作りおきおかず
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
※カッコ（）内は、大体の材料です。
- 麻婆豆腐（ひき肉、絹豆腐）
- きのこの塩レモン（えのき、エリンギ）
- トマトと卵とわかめの春雨スープ
- 柚子大根
- ほうれん草餃子
- ポトフ
- 小松菜の肉巻き
- 大根と厚揚げの煮物
- 薄切り大根のスープ（大根、ネギ、豚肉）
- ブロッコリーとゆで卵の塩麹マヨサラダ（ブロッコリー、ゆで卵）
- ホットサンド（ハム、チーズ）
- 鯵の梅おろしあんかけ（鯵、梅干し、ほっけ）
- 鶏レバーのバルサミコ酢煮（鶏レバー）
献立ルールや、こんな環境の人が考えてますよー というページはこちらです。
よろしければ下記リンクからご覧ください。
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献立
火曜日のごはん
- 麻婆豆腐
- きのこの塩レモン
- ちらし寿司
- 厚焼き玉子
- トマトと卵とわかめの春雨スープ
メモ
水曜日のごはん
- 麻婆豆腐
- 柚子大根
- ほうれん草餃子
- ポトフ
メモ
木曜日のごはん
- ポトフ
- 小松菜の肉巻き
メモ
金曜日のごはん
- きのこの塩レモン
- 小松菜の肉巻き
- 大根と厚揚げの煮物
- 天ぷら
- そば
メモ
土曜日のごはん
- 天ぷら
- そば
- 薄切り大根のスープ
- ブロッコリーとゆで卵の塩麹マヨサラダ
- 小松菜の肉巻き
メモ
日曜日のごはん
- ホットサンド
- 鯵の梅おろしあんかけ
- 大根と厚揚げの煮物
- 薄切り大根のスープ
メモ
月曜日のごはん
- ほうれん草餃子
- 鶏ハム
- ブロッコリーとゆで卵の塩麹マヨサラダ
- 薄切り大根のスープ
- 鶏レバーのバルサミコ酢煮