1週間のお昼ごはん・夜ごはん献立です。
今週は、クリスマス料理の残りを食べきったと思ったら、お正月になったり…とイレギュラーな週でした。
夫も私も太り始めたので、昼ごはんと夜ごはんの配分を調整中です。
昼ごはんの量を少し多めにして、昼夜ごはんとして食べることになるかもしれません。
目次
今週のおかずたち
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
※カッコ()内は、大体の材料です。
- チキンとたまごのホットサンド(クリスマスチキン、たまご)
- クラムチャウダー
- 小松菜の炒め煮
- 鮭のホイル蒸し(鮭、えのき、大根の皮、もやし)
- きのこおろし(えのき、大根おろし)
- カボチャポタージュ
- 焼きそば(キャベツ、にんじん、玉ねぎ、豚肉、もやし)
- 豚肉の塩釜焼き(豚ももブロック、豚ロースブロック)
- おでん(こんにゃく、大根1/2、はんぺん、おでん種、昆布、ゆで卵、鶏モモ肉)
- 鶏肉のクリーム煮
- 伊達巻
- 豚肉の塩釜焼きブルーチーズソース(エリンギ、ブルーチーズ)
- ほうれん草のソテー
- おこわ
- 麻婆豆腐
- 大根と厚揚げの煮物
- ピーマンの肉詰め
- もやしのナムル
- お雑煮
- おせち
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