エバラ食品工業「黄金の味 さわやか檸檬(レモン)」が届きました！
普段は家で焼肉をする機会が滅多になく、焼肉のたれを使わないので、
「どんな料理に使おうか？」
今回は、ささっと簡単にできる豚肉の炒め物、牛肉炒飯を作ってみました。
味付けは黄金のタレだけ！「豚肉と玉ねぎの炒め物」
豚こま切れ肉、スライスした玉ねぎを蒸し焼きにして、黄金のタレで味付け。
ただこれだけで、1品完成です！
ごはんに合う1品ですが、タレの量を調整すれば、そのまま食べても十分OK！
うどんにも合いそうです。
炒飯もこれ1本！「黄金のタレで牛肉チャーハン」
写真なしですみません。
牛肉・卵・ネギ・玉ねぎ・にんじん等で炒飯を作り、これまた味付けは黄金のタレだけ！
調味料が少ないって、すごく楽ですね！
牛肉を使用しているし、炒飯だし…こってりめに感じますが、レモンのすっきり感で、さっぱりと食べることができます。
