[1週間献立]節分は、恵方巻!(というかただの手巻き状態) 2018年2月2日~8日のおうちごはん

写真:おうちごはん

この何とも言えない巻物からもわかるとおり・・・
節分でした!

外出から帰ってきて、豆まきと恵方巻づくり。
大きいと食べきれないし、もったいないので、わが家の恵方巻はいつも小さめです。

巻いたのは、きゅうり・厚焼き玉子・かんぴょう・桜でんぶ・たくあん。
本当は7種類巻くのが良いらしいですが、まぁ仕方ない。

父手作りのたくあんが、意外にも美味しかったです!

今週のおかずたち

※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。


  
ポテトサラダは、お酢多めのマヨネーズ少な目で。
さっぱりめで、評判よかったです♪

  
写真:おうちごはん

「豆腐とタコのとろとろたらこスープ」
あまり作ったことがない組み合わせのスープでした。
タコをスープに入れるというのは、初めてかも!
食感がよくておいしかったです。


  

献立ルールや、こんな環境の人が考えてますよー というページはこちらです。
よろしければ下記リンクからご覧ください。
献立ルール等のページを見る

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