1週間のお昼ごはん・夜ごはん献立です。
最近は大豆粉にはまっていまして、キッシュのタルト生地もどきを大豆粉で作ってみました。
お腹にたまる!!
大豆というかおから感強めで水分持ってかれる系ですが、私は好みでした。
夫はまあまあという感じ(笑)
昼夜兼用ごはんも、だいぶ安定してきました。
今のところ、スープは必須。
米や麺などの主食もなるべくいれるようにしています。
今週の作りおきおかず
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
※カッコ()内は、大体の材料です。
- セロリとえのきのリセットスープ
- 牛肉と玉ねぎの甘辛(牛肉、ネギ、玉ねぎ)
- ほうれん草のごま和え
- 薄切り大根と豚バラのスープ(大根、豚バラ、ネギ)
- セロリときのこのリセットスープ
- 焼きそば(キャベツ、玉ねぎ、にんじん、豚肉)
- ぶりの塩麹漬け焼き(ぶり)
- チンゲン菜のオイル蒸し(チンゲン菜)
- 鶏ハム
- ほうれん草ときのこのキッシュ(ほうれん草、しめじ、ツナ、玉ねぎ)
- 大根のじゃこ煮(大根、じゃこ、厚揚げ)
- 豚ロース肉の甘辛(キャベツ、豚ロース肉、玉ねぎ、にんじん)
- ピクルス入りのタルタルソース(きゅうりのピクルス、卵、玉ねぎ)
- クリームシチュー(にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコン、セロリ、しめじ)
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