1週間のつくりおきごはん・おかずです。
今までは、お昼ごはん・夜ごはん献立を紹介していましたが、
生活リズムの変化から、最近はあるものを小分けにして食べることが増えました。
「1日1日の献立」という感じではなくなったので、1週間で作り置きした料理を紹介します。
目次
今週のつくりおきごはん・おかず
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
※カッコ()内は、大体の材料です。
- ナスの揚げ浸し(ナス、ミョウガ、ネギ)
- 鶏肉ソーセージ(鶏ひき肉、ミックスベジタブル、ほうれん草)
- おかひじきのポン酢和え(おかひじき)
- 小松菜と厚揚げのさっと煮(小松菜、厚揚げ)
ゴーヤチャンプルー用に買っていた厚揚げですが、小松菜が残っていたので、一緒に煮ました。
さっと作れるのがありがたい!
そして、味が染み込んで温かくても冷たくても美味しいです。
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