5月のつくりおきごはんです。
たまに食べたくなるチキンナゲット。
子どもはあまり食べませんでしたが、大人には好評でした!
なかなか外食できないので…
家でハンバーガーセットもどきです。
ブリトーは、山本ゆりさんのレシピを参考に作りました。
分量を個人用にメモ。
●ブリトー(12枚)
- 小麦粉 420g
- 水 720ミリリットル
- オイル 大さじ2
- 塩 少々
さて、まとめて1ヵ月分のつくりおきごはん・おかずです。
作り置きした料理を紹介します。
今週のつくりおきごはん・おかず
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
※カッコ()内は、大体の材料です。
- 白身魚と豆腐の中華炒め(白身魚、豆腐、小松菜、カラーピーマン)
- 素麺
- 手羽元のお酢煮(手羽元、ゆで卵)
- レタスの肉巻き(レタス、豚ばら肉)
- 焼きそば(キャベツ、エビ、玉ねぎ、キクラゲ)
- チキンナゲット
- 新じゃがのフライドポテト
- ブリトー
- ジンギスカン(ジンギスカン、キャベツ、玉ねぎ、にんじん)
- ピクルス(大根、きゅうり)
- ワカメと玉ねぎのサラダ(わかめ、玉ねぎ)
- 冷やし中華(鶏ハム、きゅうり、ゆで卵か薄焼き卵)
- いちごヨーグルトババロア
- ちくわの磯辺揚げ(ちくわ、チーズ)
- 豆腐の味噌汁(豆腐、ネギ)
- 焼きそば(キャベツ、豚肉、玉ねぎ、にんじん)
- スープカレー(ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎ、ウインナー、にんじん、ゆで卵、トマト缶)
- 天津飯(タケノコ水煮、キクラゲ、にんじん、カニ、卵)
- ブロッコリーとちくわのおかかマヨ醤油(ブロッコリー、ちくわの)
- イエローカレー(じゃがいも、玉ねぎ、ココナッツミルク、タケノコ水煮、鶏むね肉)
- 冷やし中華(ハム、きゅうり、トマト、ゆでたまご)
- 大根とちくわの煮物(大根、ちくわ)
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