おはようございます。
金曜日か土曜日には更新することを目標にしている献立記事。
先週は仕事がバタバタしていて、更新できませんでした。
ということで、もう月曜日になってしまいましたが献立記事です。
ちょっと写真がぼやけてしまいましたが、上の写真は「鶏肉のバルサミコ酢煮」。
かなり好みの味でした♪
旦那さんもお気に召した様子。(プルーンは食べなかったけど)
目次
今週のつくりおきおかずたち
※料理名からリンクしているレシピは、参考程度だとお考え下さい。
- エスニックサラダ
- キャロットラペ
- 野菜たっぷりスープ
- はんぺんのツナマヨナゲット
左から、エスニックサラダ、キャロットラペ、野菜たっぷりスープです。
エスニックサラダは、ナンプラーで味付け。
この間作っておいしかったので、パクチーがないというのにまた作りました。
キャロットラペは、伯母からもらった甘夏を入れました。
食べるときにクリームチーズを添えています。
スープはいろんな野菜とウインナーで。味付けは塩コショウだけだったかな?
はんぺんのナゲットは、もちもちしていておいしくできました♪
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