ささっと作れて、体もほっこり温まる！
あと一品ほしいときや、夜食にもおすすめの、温かいサラダです。
野菜を食べたいけど、鍋にするほどではない、でもサラダは寒いなぁ・・・
と思い、あったかサラダにしました。
白菜から出た水分で少しスープみたいにもなって、体も温まります♪
レンジで簡単！豆腐と白菜のあったかサラダ
【材料】（1人分）
- 白菜 2枚
- 木綿豆腐 1/4丁
- ■ 味付け
- 醤油 大さじ1/2
- ごま油（もしくはアマニ油） 小さじ1
- 白ごま ひとつまみ
- かつおぶし たっぷり
【作り方】
- 白菜を5ミリ幅に切り、レンジOKな容器に入れます。
（シリコンの蓋つきのものを使用してます。） - 豆腐を食べやすい大きさに切ります。
リードやキッチンペーパーで包み、白菜の上に。 - レンジにいれ、600wで4分ほど加熱します。
- お皿に盛り（白菜の水分も）、
白ごま（手で軽くすりつぶしながら）をふり、かつをぶしも乗せます。 - 最後に醤油とごま油を回しかけて完成！
レンジ時間は、好みの白菜のシャキっと具合に合わせて変更してください。
豆腐は木綿でも絹でもOK！木綿は食べごたえがあって好きです♪
寒くなるにつれ、多くの方に作っていただけているようで感謝です！